Yediğiniz yiyecekler hakkında daha fazla bilgi edinmek ilginç ve değerli bir hedeftir, ancak göz korkutucu olabilir.
Bu makalede, odak noktasını S harfiyle başlayan yiyeceklere indirgedik ve aşçılık bilginizi artırmak için bunlardan 91 tanesine sahibiz.
Aspir, esas olarak yağ için kullanılan bir bitkidir.tohumlarından elde edilen. Aspir yağı, kalbinizi kalp hastalıklarına karşı koruduğu düşünülen belirli asitler içerir ve ilaç veya yemeklik yağ olarak kullanılabilir. Çiçekler de yenilebilir, bazen safran yerine kullanılır.
Safran, safranlardan yapılan çok kaliteli bir baharattır.belirli bir çiğdem türünün stigmaları. Başka hiçbir şeye benzemeyen ince bir tada ve kokuya sahiptir, bu kadar özel olmasının bir nedeni de budur. Kullanıldığı herhangi bir tarife imza atan sarı-turuncu renk ve çimenli tatlılık katar.
Adaçayı, dünya genelinde yetişen yaygın bir bitkidir vebirçok farklı pişirme stilinde kullanılır. Nane ailesinin bir üyesidir ve çiçeksi, biberli, tuzlu bir tada sahiptir. Genellikle biberiye, maydanoz ve kekik gibi ek bitkilerle eşleştirilir.
Yelken balıkları, marlinlere benzer, büyük gagalı balıklardır.tehlikeli bir yelkeni andıran sırtının tamamı boyunca uzanan bir sırt yüzgeci ile. Spor balıkları olarak kabul edilirler ancak belirli koşullar altında yemek için de öldürülebilirler. Çoğu insan eti içmesine rağmen, taze olduklarında çiğ olarak yenebilirler.
Salak, belli belirsiz bir hurma meyvesidir.çam kozalağı benzeri şekil ve doku. Kabuk, pürüzlü, pullu bir dokuya sahip, derin yanmış bir turuncu renktedir. İçerisindeki meyve ise 2-3 sulu, yumuşak beyaz etli et parçasından oluşur. Tadı ananas, armut ve şeftali karışımıdır.
Salal meyveleri, yaprak dökmeyen ormanlarda yetişir.Kuzey Amerika. O kadar derin bir mavidirler ki neredeyse siyah ve biraz bulanıktır. Bu meyveler yabani yaban mersinden daha büyük ancak geleneksel üzümlerden daha küçüktür. Aşırı lezzetli değildirler ancak reçel veya turta dolgusu için harikadırlar.
Somon en popüler yenilebilir balıklardan biridir.diğer birçok vitamin ve mineralin yanı sıra yüksek Omega-3 yağ asitleri ve protein konsantrasyonları ile ödüllendirilmiştir. Her biri diğer popüler yağlı balıklar kadar balık gibi olmayan hassas bir tada sahip birden fazla tür vardır.
Tuz, en eski ve en popüler aşçılıktırtüm dünyada ve tarih boyunca içerik veya baharat. Tuz, iki mineralin kristalize bir birleşimidir: sodyum ve klor. Yiyecekleri baharatlamak veya korumak için kullanılabilir.
Bazen pamuk meyvesi olarak da adlandırılır.santol meyveleri beyaz ve pamukludur. Meyve yumuşak ve suludur, ne kadar olgun olduğuna bağlı olarak tadı çok ekşi ile oldukça tatlı arasında değişir. Dış kabuk kösele ve sarımsı kahverengidir ve mangostene benzer 3-5 segment ortaya çıkarır.
Sapodilla bir tür tropikal meyvedir.Garip bir şekilde çirkin, neredeyse küçük, badem şeklindeki bir patates gibi kaba, tüylü kahverengi bir kabuğa sahip. Kabuğu yenmez ancak yumuşak, sulu eti tatlıdır ve tadı ve dokusu bir armutla karşılaştırılabilir.
Sapote meyveleri küçüğe çok benziyor,sarı-yeşil elmalar. Beyaz etin, muhallebiye benzer bir dokusu ve armutla kombine edilmiş muz aroması vardır. Hepsi olmasa da bazı meyveler toksik tohumlar içerir.
Sardalya, küçük, yağlı bir balık türüdür.ringa balığı ailesi. Taze yakalandıklarında ızgara veya tütsülenebilir ve aşırı balıklı olmayan hafif, lapa lapa bir dokuya sahip olurlar. Çoğu insan onları salamura veya konserve olarak yer ve bu şekilde çok yağlı, balıksı tadı ile tanınırlar.
Sashimi bir Japon hazırlama tarzıdır veince dilimler halinde çiğ balık servisi. Çiğ olarak servis edilirken, sashimi kalitesindeki balıklar yemenin güvenli olmasını sağlamak için hızlı dondurulur. Her tür çiğ balık sashimi olarak adlandırılabilir, ancak ton balığı ve somon en popüler çeşitler arasındadır.
Saskatoon meyveleri neredeyse aynı görünüyoryaban mersini ise çok farklı bir tada sahiptir. Yaban mersininin sahip olmadığı tam gövdeli bir meyve tadı ile tatlı ve hafif cevizlidirler. Bu meyveler Kuzey Amerika'da yabani olarak yetişir ve elmalarla ilgilidir.
Sassafras ağaçları çok parlak sarı üretirhem tıbbi hem de mutfak amaçlı, esas olarak bir tatlandırıcı madde olarak kullanılan kokulu çiçekler. Sassafras, meyan kökü veya anason notaları ile kök biraya benzer bir tada sahiptir.
Satsuma portakalları, mandalina ailesinin bir parçasıdır.Bunlar, soyulması ve ayrılması kolay küçük, parlak turuncu turunçgillerdir. Asitlikle iyi dengelenmiş en tatlı narenciye çeşitlerinden biridir. Ağzınızda eriyen dokusu ile tanınırlar.
Lahana turşusu fermente lahanadır.Almanya'da ve diğer Doğu Avrupa ülkelerinde belki daha da popüler olmasına rağmen, Çin'de ortaya çıkmış gibi görünüyor. Lahana, tuz ve dereotu, zencefil veya sarımsak gibi diğer tatlandırıcılar kullanılarak parçalanır ve fermente edilir.
Hem yaz hem de kış kokulu bulabilirsin.nane ailesinden ot. Lezzet ve koku, nane ve kekik arasında bir karışımdır ve şaşırtıcı derecede güçlü bir tada sahiptir. Yaz kokusu biraz daha hafiftir ve daha acı kış bitkisinden daha popülerdir.
Savoy lahana, geleneksel bir kafa şeklindediryeşil lahana, yaprakları daha koyu yeşil renkte ve yoğun şekilde buruşuk olsa da. Yapraklar çiğ yenildiğinde bile çok yumuşaktır ve diğer lahana çeşitlerine kıyasla hafif bir tada sahiptir.
Yeşil soğan olarak da adlandırılan taze soğan,rengi yavaş yavaş yeşilden beyaza değişen uzun ince, çimen benzeri yapraklara sahiptir. Sapın beyaz ucu tüylü köklerle biter. Taze soğanın tadı hafif, çimenli soğan gibidir. Genellikle çiğ yenir ve garnitür olarak kullanılırlar.
Deniz tarağı bir tuzlu su istiridyesi ailesidir veayrıca bazen dikenli istiridyeleri ifade etmek için kullanılır. Çift kabuklu yumuşakçalar, yani omurgasız vücutları iki sert kabuk arasında sıkıştırılmış demektir. Hafif, tatlı, tereyağlı bir tada ve biraz ceviz kalitesine sahiptirler.
Kızıl koşucu fasulyesi genellikleonların güzel kırmızı çiçekleri ve hızla büyüyen dev asmaları, ama ürettikleri fasulyeler de yenilebilir. En iyi lezzet için genç yenmelidir. Kabukta pişirilebilirler ancak edamame gibi sadece tohum yenmelidir.
Deniz hıyarları ekinodermlerdir, deniz hayvanlarıdıruzun bir gövdeye ve kösele bir cilde sahip. Derilerinin hemen altında bir iç iskelete sahiptirler. En çok Çin mutfağında yenir. Lezzet yumuşaktır ve doku aynı zamanda sert ve jelatinimlidir.
Deniz ürünleri her tür yenilebilir bitki veya hayvandır.okyanusun içinde yaşayan. Çoğunlukla balık veya kabuklu deniz hayvanlarına atıfta bulunmak için kullanılır, ancak yenilebilir birçok deniz yosunu türü vardır ve yaşadığınız yere bağlı olarak foklar, balinalar ve köpekbalıkları gibi daha büyük hayvanlar da yiyecek olarak kabul edilir.
Birçok farklı yenilebilir deniz yosunu türü vardır.öncelikle bulunduğunuz yere bağlı olarak mevcuttur. Ünlü suşinin de kanıtladığı gibi, özellikle Asya mutfağında popülerdir, ancak deniz sebzeleri de Avrupa çapında popülerdir. Her çeşit biraz farklıdır, ancak çoğunun tuzlu, umami tadı vardır.
Kertenkeleler bir tür küçük armuttur ve sadece birbirkaç inç uzunluğunda. Sarı veya kırmızıya doğru eğilebilen kahverengimsi bir kabukları ve geleneksel armutlardan daha yoğun olan kremsi beyaz etleri vardır. Olgunlaştıklarında en tatlı armut çeşididir ve aynı zamanda gevrek ve suludur.
İrmik çok yaygın bir buğday unu türüdürdurumdan yapılmıştır. Ticari olarak üretilmiş makarna yapmak için en popüler un türüdür. Geleneksel buğday unundan daha kabadır ve daha koyu, altın rengi ve topraksı bir aromaya sahiptir.
Serrano biberleri, Meksika ve Güney Amerika'ya özgü küçük, kırmızı veya yeşil acı biberlerdir. İsimleri, dağlarda yetiştikleri gerçeğinden gelir veya serrano ispanyolca'da. Jalapeno ailesinin bir üyesidirler ve daha sıcak olsalar da benzer tadı vardır.
Yaban mersini, gül ailesinin bir parçasıdır vebenzer bir pembe kırmızı rengi paylaşır. Pek çok servis mersini türü vardır ve hepsi yaban mersini ile çok benzer görünse de, her çeşidin biraz farklı bir tadı ve rengi vardır. Tatlı ve suludurlar ancak tadı azdır.
Susam tohumları, küçük, soluk ten rengi tohumlarıdır. Sesamum indicum bitki. Genellikle lezzetli, vitamin açısından zengin yağları için kullanılırlar ancak çiğ veya pişmiş olarak da yenebilirler. Hem tohumların kendisi hem de yağ, Asya mutfağında çok popülerdir.
Sevilla portakalları orta büyüklükte, yuvarlak turunçgillerdirdiğer birçok portakal çeşidinden daha sarı olan meyveler. Kabuğu ağır çukurlu, kalındır ve güçlü, hoş kokulu bir yağa sahiptir ve bu portakalları uçucu yağlar yapmak için idealdir. Olgunlaştıklarında, çok sayıda yenmez tohumları ile oldukça ekşi ve biraz acıdırlar.
Shad, 8 yaşına kadar büyüyen bir tür küçük balıktır.pound, Kuzey Amerika'nın doğu kıyısında bulunan ve son zamanlarda Pasifik boyunca da tanıtıldı. Pişirmek, kaynatmak veya kızartmak için iyi sonuç veren hassas bir tada sahiptirler. Yumurtalar da lezzet olarak kabul edilir.
Shadberries küçük, kırmızı veya mor meyvelerdir.Kuzey Amerika'da vahşi büyüyor. Gölgeli balık göçüne denk gelen çiçek açan unlarının zamanlaması için isimlendirilmişlerdir. Her bir meyve, bir yaban mersini boyutunda ve şeklidir, ancak kümeler halinde değil, tek tek gövdelerde yetişirler.
Shaddock, turunçgil ailesinde bazen pomelo veya pummelo olarak da adlandırılan büyük, armut biçimli bir meyvedir. Greyfurttan daha tatlı olsa da tadı en büyük narenciye meyvesidir.
Arpacık soğanları küçük, dikdörtgen ampuller, her ikisinde de sivriltilmişsoğan ailesinden biter. Kırmızı veya altın rengi olabilen kâğıt gibi bir kabukla kaplanmışlardır. Sert katmanlı beyaz etli ve mor halkalı küçük soğanlara çok benzerler. Arpacık soğanı çiğken baharatlı-tatlıdır ve pişirildiğinde sarımsak kalitesi alır.
Köpekbalığı eti çevredeki çoğu yerde yemek için yasaldırkısmen yüksek cıva seviyeleri ve birçok türün nesli tükenmekte olduğu gerçeği nedeniyle aşırı popüler olmasa da dünya. Bununla birlikte, köpekbalığı yüzgeci çoğu ülkede yasal değildir. Köpekbalığı eti, diğer büyük balıklara benzer şekilde biftek ve filetolarda hazırlanabilir.
Shea meyveleri büyük veya küçük üzümlere benzer,yeşil erik. Pürüzsüz, parlak yeşil bir kabukları ve olgunlaştıkça yumuşayan yeşil etli etleri vardır. Her meyvenin ortasında, armut benzeri tatlı meyvelerle çevrili büyük bir kahverengi ceviz bulunur. Fındıklar, genellikle Shea yağı haline getirilen yağ için kullanılır.
Koyun etine genelliklekoyun eti. Bir yaşın altındaki genç bir koyunun etine kuzu denir ve en azından Kuzey Amerika'da çok daha popülerdir. Kuzu eti daha yumuşaktır ve koyun eti yavaş pişirme veya ızgara için daha uygundur.
Kabuklu deniz ürünleri, sucullar için bir şemsiye terimdirkabuklarda yaşayan ve yemek olarak yenen omurgasızlar. Bu, istiridye, istiridye ve deniz tarağı gibi yumuşakçaları, yengeç, ıstakoz ve karides gibi kabukluları ve ayrıca deniz salatalıkları ve deniz kestaneleri dahil olmak üzere ekinodermleri içerir.
Shiso, nane ailesinden bir Japon bitkisidir veÇoğunlukla Japon mutfağında bulunur, ancak çiğ olarak da yenebilir. Yapraklar yeşil veya mor renktedir ve küçük sivri uçlara ve tırtıklı kenarlara sahiptir, bu da onları en iyi genç yenir Tadı hafif turunçgildir ve nanenin serinletici, biberli etkisine sahiptir.
Shiitake mantarları Doğu Asya'ya özgüdür ancakdünyadaki en popüler mantarlardan biridir. Soluk gövdeli ve solungaçlı ten rengi veya kahverengi kapakları vardır. Zengin, lezzetli bir umami tadı ve etli bir dokusu vardır. Hem taze hem de kurutulmuş olarak kullanılırlar ve tavada kızartmalar ve çorbalarda yaygındır.
Karides, çok popüler bir kabuklu deniz ürünü türüdür.sağlık açısından biraz tartışmalı olsa da. Protein ve çeşitli vitamin ve mineraller açısından çok zengindirler, ancak kolesterol açısından da yüksektirler. Karides çiğ veya pişmiş olarak yenebilir ve hafif bir tada ve benzersiz bir lastiksi ve gevrek dokuya sahiptir.
Sieva fasulyesi, daha yaygın adıyla lima fasulyesi olarak da bilinir. Bu çekirdekler, genellikle yenmeyen ve yassı, yoğun beyaz tohumları olan geniş, yassı baklalara sahiptir. Sieva fasulyesi tereyağlı ve kremsidir.
Kaygan Jack mantarları boletenin bir parçasıdırmantar ailesi, mantarlardan beklenen standart solungaçlardan ziyade kapağın altında gözeneklere sahip olmasıyla benzersizdir. Kapak sümüksü ve yapışkandır, ancak süngerimsi, yenilebilir kapağı bırakmak için kolayca soyulabilir.
Sloe, sıradışı, koyu mor bir meyve ve üyedir.Gül ailesinin. Meyveler en çok Britanya'da favori olan çörek otu yapmak için kullanılır. Meyveler minik, tart eriklere benzer. Reçel ve diğer reçeller için iyidirler, ancak çoğu onları taze yemek için fazla buruk bulmaktadır.
Smelt, pullar, baş ve yüzgeçler dahil olmak üzere genellikle bütün olarak yenen küçük soğuk su balıklarıdır. En iyisi, hafif hamurlu kızarmış olarak servis edilir. Smelt, yağlı bir balık olmasına rağmen hafif tadı olan bir balıktır.
Kara salyangozları gurme bir incelik olarak kabul edilir.salyangoz için Fransızca olan salyangoz olarak bilinir. Genellikle kabuklarında sarımsak ve / veya maydanoz yağı ile hazırlanan meze olarak servis edilirler. Doku kalamar veya midyeye benzer, lastiksi ve çiğnenir.
Bazı ülkelerde yılan yemek oldukça popülerdir.esas olarak Asya'da. Kuzey Amerika'da bazı cesur avcılar, toksinlerden kaçınmak için son derece dikkatli olan çıngıraklı yılanları yerler. Genellikle ya kızartılır ya da hafif balık gibi bir tadı olan çorbada servis edilir.
Yılan meyveleri pullu, dikenli meyvesidir.kabaca incir boyutuna ve şekline kadar büyüyen özel palmiye ağaçları. Pulların altında, koyu renkli, yenmeyen tohumları koruyan sulu, etli et parçaları bulunur. Yılan meyvesi tipik olarak elma ve ananas kombinasyonuna benzer, ince bir bal ile birlikte.
Fasulye, çalı fasulyesi olarak da adlandırılır veya sadeceyeşil fasulye, dünya çapında en popüler fasulye türlerinden biridir ve bütün olarak kabuğunda yenir. Genellikle sebze olarak, haşlanmış, buharda pişirilmiş, kızartılmış veya güveçte pişirilerek yenirler.
Bezelye veya şekerli bezelye, çiğ veya pişmiş olarak bütün olarak yenen yuvarlak bezelye kabuklarıdır. Tatlı bir tada ve gevrek bir dokuya sahiptirler.
Snapper, hafif tadı olan, sıkı etli, yalın birbeyaz balık, parlak kırmızı pulları nedeniyle Red Snapper olarak adlandırılmasına rağmen. Bu balık genellikle ortalamanın üzerinde cıva içerir ve aynı zamanda aşırı derecede avlanır ve tehlike altında olma riski taşıyan listede yer alır.
Kar bezelye, yenen bezelyeye oldukça benzerçok küçük iç bezelye ile düz olmasına rağmen, bütün olarak kabuğu ile birlikte. Akrabaları kadar tatlı olmasa da, bezelye gibi ince bir tatlılıkları var. Gevrektirler ancak pişirildiklerinde önemli ölçüde yumuşarlar.
Sockeye somonu, yılın zamanına bağlı olarak Pasifik okyanusunda ve onu besleyen nehir sistemlerinde bulunur. 15 libreye kadar büyüyen ve zengin, dolgun bir tada sahip parlak kırmızı bir balıktır.
Sole, 2'ye kadar büyüyebilen bir yassı balık türüdürayak uzunluğunda. Esas olarak küçük kabuklu deniz hayvanlarını yiyen, cıva kontaminasyonu için yüksek risk oluşturan bir dip besleyicidir. Hafif tatlı olan ve çok "balıksı" bir balık olarak kabul edilmeyen hassas bir tada sahiptir.
Sorb elmaları bir tür Rowan'ın meyveleridir.ağaç hizmet ağacı olarak adlandırılır. Güneşe maruz kaldıkları yerde pembe allık oluşturan yuvarlak, benekli açık sarı meyvelerdir. Boyut olarak büyük bir kiraz veya küçük eriklere benzerler. Çiğ yenmezler, bunun yerine brendi yapmak için sirke ve şekerle demlenirler.
Sorgum bir tür mısır gevreğidir.esmer mısıra benzer. Çoğunlukla çiftlik hayvanları için yem olarak kullanılır, ancak meyve suyu aynı zamanda popüler bir tatlandırıcıdır, tadı çok daha tatlı pekmeze benzer. Sorgum ayrıca etanole dönüştürülebilir.
Souari fıstığı, bir meyvenin meyvelerinin tohumlarıdır. Caryocar ağaç, Güney'in kuzey bölgelerine özgüAmerika. Meyveleri hindistancevizi büyüklüğündedir ve her biri yenilebilir etle çevrili 4 fındık içerir. Kuruyemişler yağ bakımından yüksektir ve genellikle yemeklik yağ haline getirilir. Zengin, cevizli bir tada sahiptirler.
Vişne daha popüler olanların akrabasıdırtatlı kiraz olsa da, tahmin edebileceğiniz gibi, buna kıyasla ekşi bir tada sahipler. Çileklerin çeşitliliğe bağlı olarak siyaha yakın veya daha parlak kırmızı renkte olmasıyla hemen hemen aynı görünürler. Turta dolgusu kadar iyi çalışan bir asitliği vardır.
Soursop veya guanabana, ekşi olmaktan uzaktır.isim önerebilir. Bu garip yeşil, dikenli meyveler düzensiz şekillere sahiptir ve 15 pound'a kadar büyüyebilir. Beyaz et parçaları, yenmeyen siyah tohumlar ile noktalı. Meyve, tropikal bir ananas, hindistancevizi, çilek ve muz aromasıyla çok sulu.
Soya fasulyesi, Asya mutfağının temelini oluşturur vebitki bazlı diyetlerde popülerdir. Tam bir protein kaynağıdırlar ve çok yönlüdürler. Taze yenebilir veya edamame olarak pişirilebilir veya tofu, tempeh, miso ve soya sütü gibi çeşitli ürünlere dönüştürülebilirler.
Spagetti kabak, popüler bir kabak türüdür.sebze olarak yenir. Sarı et, spagetti eriştelerine benzeyen dizelere, dolayısıyla adı da ayrılabilir. Bu kabak fırında pişirilebilir, kaynatılabilir veya buharda pişirilebilir ve al dente pişirildiğinde hafif bir çıtırtı vardır. Tadı hafif olsa da tatlıdır.
Mamoncillo olarak da adlandırılan İspanyol limonlarıher meyvenin sadece birkaç inç uzunluğunda olduğu parlak yeşil kümeler. Sert, kösele kabuğu, ortasında büyük beyaz bir tohum bulunan jelatinimsi mercan turuncusu etine yol açar. Olgun İspanyol limonlarının tadı, misket limonu ve liçi meyvesi karışımı gibi.
Yazım, eski bir tahıl olarak kabul edilir, yaniŞu anda büyüme şekli, tarih boyunca çok az genetik modifikasyonla veya hiç olmadan geleneksel olarak yetiştirilme şekliyle aynıdır. Esas olarak Avrupa'da yetiştirilir. Tanenin kendisi, hafif cevizli bir tada sahip pirince benzer. Aynı zamanda yaygın olarak un haline getirilir.
Spicebush meyveleri, lezzetleri nedeniyle adlandırılır.yenibahara benzer, bu da onları unlu mamuller için lezzetli bir aroma maddesi yapar. Bitkinin küçük kırmızı meyveleri ve yaprakları hem yenilebilir, hem çiğ hem de pişirilir. Kabuk bile çiğnenebilir.
Ispanak oldukça popüler bir yeşil yapraklı sebzedirkaşık şeklindeki yaprakları ile. Bebek ve kırmızı ıspanak da dahil olmak üzere birçok çeşidi vardır, ancak hepsinin aynı anda hafif tatlı, ceviz ve topraksı olan benzer bir tadı vardır. Ispanak demir bakımından zengindir ve bazen belli belirsiz metalik bir ısırığı vardır.
Birçok sebze ve baklagil filizlenmeye başlar.En çok tüketilen filiz türlerinden bazıları yonca, brokoli, brokoli, turp ve bezelye filizleridir. Tipik olarak incedirler ve yaprakların en tepesinde oluşmaya başlamasıyla birlikte cılız gövdelidirler. Çeşitliliğe bağlı olarak renk olarak boyut aralığı.
Güvercinler kulağa aşırı iştah açıcı gelmeyebilir.Siz, yurt içinde yetiştirilen genç güvercinler, bir mutfak incelikli kabul edilirsiniz. Tadı bir tavuğun koyu eti gibi, nemli ve geleneksel kümes hayvanlarından daha zengin. Ancak bunlar küçük kuşlardır, bu yüzden yiyecek kadar et yoktur.
Kabak, bir bitki türüdür. Kabakgiller aile.Kabak ve su kabakları ile yakından ilişkilidirler. Teknik olarak, her birinin içinde tohumlarla dolu bir merkezi boşluğa sahip bir meyvedir. Butternut, meşe palamudu ve kabak dahil olmak üzere birçok farklı kabak çeşidi vardır.
Kalamar, etrafta yenen popüler bir deniz ürünü türüdür.kauçuksu doku herkese çekici gelmese de dünya. Çiğ, haşlanmış veya ızgara olarak tüketilebilen çok yönlü bir ettir. Kalamar yemenin en popüler yolu kalamar, ekmekli ve yağda kızartmadır.
Yıldız anason, yıldız şeklinde bir meyvedir.Manolya ağacı. Yıldızın her noktası tek bir tohumu kaplayan kahverengi kabuklar olana kadar kurutulurlar. Tohumlar, Çin mutfağında sıklıkla kullanılan meyan kökü gibi hoş kokulu ve lezzetlidir.
Yıldız elmalar küçük, yuvarlak meyvelerdir.kırmızımsı-mor veya sarımsı-yeşil kösele deri ve mor veya beyaz mermer etli. Her meyvede beyaz etle çevrili 10 taneye kadar tohum bulunur. İkiye bölündüğünde tohum hücreleri bir yıldız şekli oluşturur. Elma ve liçi meyvesi karışımı gibi tadı var.
Bir yıldız meyve dilimlendiğinde şeklini oluşturur.bir yıldız, dolayısıyla adı. Meyveler tipik olarak parlak sarı yenilebilir kabuğa ve meyvenin ortasına doğru beyazlaşan sarı ete sahiptir. Daha küçük çeşitler ekşi olma eğilimindeyken, daha büyük meyveler daha tropikal, tatlı bir tada sahiptir.
Steelhead, içinde doğan bir alabalık türüdür.tatlı su akıntıları, ancak olgunlaşmak için okyanusa göç eder. Yumurtlamak için tatlı suya geri dönerler. Gökkuşağı alabalığına benziyorlar ama yaşam tarzları somona daha çok benziyor, bu yüzden tadı da somona oldukça benziyor.
Stonefruit bir meyve türüdür, aynı zamandadrupes, sert bir çukuru veya taşı çevreleyen yenilebilir ete sahip bir bitkiyi ifade eder. En yaygın çekirdekli meyvelerden bazıları erik, kayısı ve şeftalinin yanı sıra zeytin, badem ve kahveyi içerir, ancak çok daha fazlası vardır.
Çilek en popüler türlerden biridir.ekili meyveler. Sulu, kırmızı mücevherler tatlı ve hoş kokuludur ve birçok farklı vitamin ve mineral için zengin bir kaynaktır. Çalıdan doğrudan çiğ olarak yenebilir, reçel gibi konservelere dönüştürülebilir veya tatlı olarak pişirilebilirler.
Mersin balığı, soylu bir balık türüdür200 milyon yıldan daha eskiye dayanan. Balık tadına katkıda bulunan kırmızı renkli yağ içeren beyaz etleri ve kemikli etleri vardır. Onsuz, en iyi tütsülenmiş, sotelenmiş veya kızartılmış, hafif tadı olan bir balıktır.
Şeker en çok şekerden yapılırpancar veya şeker kamışı, şekeri serbest bırakmak için bitkiyi kaynatma ve pişirme işleminden geçirilir. Daha sonra kristalleştirilir ve hamdan rafine hale farklı formatlarda paketlenir.
Şekerli elmalar veya tatlım, elmaya benzerşekil, kırmızı veya yeşil pullu ve bölümlenmiş deri. İçinde zehirli siyah tohumlar içeren beyaz, kremsi bir et var. Yeşil şekerin tadı nane aromalı muhallebi gibidir. Kırmızı veya mor çeşitlerin tadı vanilya ile daha çok çilek ve mango gibi.
Sultanalar en iyi yeşil çekirdeksiz üzüm türüdüraynı adı taşıyan kuru üzüm haline getirildiği bilinmektedir. Kurutmadan önce yağla kaplanırlar, bu da işlemi daha hızlı hale getirir ve daha geleneksel sert, koyu kuru üzümlere kıyasla daha açık renk ve daha yumuşak bir doku korumalarına olanak tanır.
Yaz kabağı yumuşak kabukludur.sağlam deri ile yenir. En yaygın yaz kabağı türleri, çeşitli kabak türleridir. Meyve eti tipik olarak beyaz, sulu ve tadı hafiftir.
Sunchoke, taze zencefile benzeyen büyük, yumrulu kök sebzelerdir. Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir, kavurma ile zenginleştirilen gevrek, lezzetli tadı için tadını çıkarabilirler.
Ayçekirdeği kova ile hasat edilir.ayçiçeği dev kafalarından. Genellikle tuzlanmış veya baharatlanmış kabuklarda satılan popüler bir top oyunu atıştırmalığıdır. Tohumlar ayrıca önceden kabuklu olarak da bulunabilir, pişmiş ürünlere veya atıştırmalık karışımlarına hafif bir ceviz tadı ve çiğneme gevrekliği sunar.
Surinam kirazları gerçek kirazlar değildir.drupes, daha ziyade meyveler. Ne kadar olgun olduklarına ve yeşil mi yoksa daha tatlı koyu kırmızı mı olduklarına bağlı olarak tadı ekşiden tatlıya değişir. Yaklaşık olarak kiraz büyüklüğündedirler, ancak küçük balkabağı şeklindedirler.
Suşi, yiyebileceğiniz bir Japon mutfağı türüdür.çok çeşitli formlar. Özünde, suşi, balık veya sebze ile servis edilen sirke baharatlı pirinçtir. Suşi ruloları deniz yosununa sarılır ve birçok suşi türü sashimi, çiğ balıkla süslenir.
Aynı zamanda rutabaga olarak da bilinen İsveçli, genellikle kafası karışır.benzer şekle, renge, tada ve dokuya sahip oldukları için şalgamlar için. Bununla birlikte, İsveçliler genellikle daha koyu mor omuzları ve daha pürüzlü bir cildi ile çok daha büyüktür. Topraksı bir tada sahiptirler ve daha çabuk pişseler de şalgam gibi kullanılabilirler.
Tatlı mısır, çeşitli mısır veya mısırdır.yüksek şeker içeriği. Koçanda mısır veya çekirdekli mısır gibi, pişirilip sebze olarak servis edilmek üzere en çok genç hasat edilen mısır türüdür.
Tatlı biberler veya dolmalık biberler çeşitlidirrenk ve boyutlarda. Kuzey Amerika'da en popüler olanlar kırmızı, sarı veya turuncudur, ancak mor veya beyazı da bulabilirsiniz. Gevrek, sulu ve tatlıdırlar ve çiğ veya pişmiş olarak yenebilirler.
Tatlı patatesler büyük, nişastalı yumrulara benzerbir patatese şekil ve doku bakımından şaşırtıcı derecede tatlı olsalar da, geleneksel patateslerle aynı şekilde pişirilir ve servis edilir, ancak tatlı patates turtası gibi tatlı tarifler olarak da yapılabilir.
İsviçre pazı, koyu yeşil yapraklı bir türdür.beyaz saplar. Gökkuşağı pazı, çok az farkla parlak, çeşitli mücevher tonlu saplara sahiptir. Acı olmayan hafif bir tada sahiptir ve en çok sote veya sos veya çorba içinde pişirilerek yenir.
Kılıç balığı teknik olarak yenilebilir ve birçok insanonları yiyin, ancak onlar etçil balıklardır, bu da besin zincirinde daha düşük olan balıklardan daha yüksek seviyelerde cıva ve diğer kirleticiler içerdikleri anlamına gelir. Ancak bol miktarda et sağlarlar ve tatlı ve yoğundur, ızgara için mükemmeldir.
Sıradaki: Boston Roll Suşi Tarifi
