Yumurta rulolarını canlandırmak için özel bir fırsat olmasına gerek yok. Bu çıtır çıtır rulolar, bir akşam yemeği partisi veya sağlıklı bir kahvaltı veya öğle yemeği için mükemmel bir meze olabilir.
Ancak elinizde her zaman taze yumurta sarmalayıcıları yoktur.
Yumurta rulo sarmalayıcılarını dondurabilir misin? Evet, yumurta rulo sarmalayıcılarını her ikisini de dondurabilirsiniz6 aya kadar mağazadan satın alınmış ve ev yapımı. Yumurta rulo ambalajları, birbirine yapışmalarını önlemek için yaprakların arasına katlanmış mumlu kağıtla dondurulmalıdır.
Bu yazıda, yumurta rulo sarmalayıcılarının nasıl doğru şekilde dondurulacağını ve kullanmadan önce nasıl çözüleceğini anlatacağız.
İster evde yumurta rulo sarmalayıcıları yapın ister yerel süpermarketinizden bir paket satın alın, sonunda kullanılmamış sarmalayıcılarla karşılaşabilirsiniz.
Neyse ki, yumurta rulo sarmalayıcılarını dondurabilirsiniz. Bu işlem, wonton ambalajlarının dondurulmasına çok benzer ve raf ömürlerini uzatmanın harika bir yoludur.
Elbette, bir paket yumurta rulo yaprağı satın almak çok daha kolaydır. Ancak evde yumurta rulo sarmalayıcıları yapmak ve dondurmak da bir seçenektir.
Yumurta rulo tabakaları birkaç basit malzemeden (un, tuz, yağ ve su) yapılırken, hamurla çalışma konusunda fazla deneyiminiz yoksa tabakaları bu kadar ince yapmak oldukça zor olabilir.
Her durumda, yumurta yapmayı planlıyorsanızsıfırdan rulo yapar ve ambalajları kendiniz yapmak için zaman harcarsınız, daha büyük bir parti yapabilir ve daha sonra kullanmak üzere bazı kağıtları dondurabilirsiniz. Bunu yapmak, hızlı bir atıştırmalık hazırlamanız gerektiğinde size çok zaman kazandıracaktır.
İster ev yapımı, ister mağazadan satın alınmış rulo yumurta sarmalayıcıları donduruyor olun, temel zorluk çarşafları birbirine yapışmayacak şekilde dondurmaktır.
Evde yumurta rulo sarmalayıcıları yaparken, hamuru ince tabakalar halinde açarak ya çarşafları pişirebilir ya da pişmemiş halde bırakabilirsiniz.
Her iki durumda da, mağazadan satın alınan rulo yumurta ambalajlarında olduğu gibi, dondurma yöntemi aşağıdaki gibidir:
Not: Katlanmış veya birbirine değen yumurta rulo sarmalayıcılarını asla dondurmayın. Donma anında kuru hissedebilirler ancak soğuk hava deposuna koyduğunuzda nemlenecek ve birbirlerine yapışacaklardır.
Yumurta rulo sarmalayıcıları ya buzdolabında veya dondurucuda saklanır.
Pişmiş yumurtalı rulo sarmalayıcılar iyi kalacaktır buzdolabında 8 haftaya kadar, pişmemiş olanlar ise ya hemen kullanılmalı ya da dondurucuda saklanmalıdır.
Bununla birlikte, dondurma, her tür yumurtalık sarma makinesinin raf ömrünü önemli ölçüde uzatır. Yumurtalı rulo sarmalayıcılar, dondurucuda 6 aya kadar.
Yumurta rulo sarmalayıcıları oldukça ince olduğundan, çözülmeleri uzun sürmez. Ek olarak, onları mumlu kağıt katmanlarıyla dondurmak, pişirmek istediğiniz kadar çok yaprak çıkarmanızı kolaylaştıracaktır.
Bu, yapman için başka bir neden mumlu kağıt olmadan istiflenmiş yumurta rulo ambalajlarını asla dondurmayın Çünkü hepsine ihtiyacınız olmasa bile her şeyin buzunu çözmeniz gerekecek. Ve yumurta rulo sarmalayıcılarının yeniden dondurulması kesinlikle tavsiye edilmez.
Dondurulmuş yumurta rulo sarmalayıcılarını kullanmak için oda sıcaklığında çözülmek. Kırılmadan bükülebilecek kadar yumuşak hale geldikten sonra, en sevdiğiniz dolguyu kullanabilir ve yumurta rulolarını kızartabilirsiniz.
Birkaç saat içinde buzu çözülmüş paketler kullanmayı planlıyorsanız, onları mumlu kağıt katmanlarıyla ayırmaya devam ederken buzdolabına koyun.
Sıradaki: Yumurta Ruloları Nasıl Yeniden Isıtılır - Adım Adım
