Kızarmış pilav inkar edilemez derecede lezzetlidir ve eğerbiraz yaparak çok şey kazanabilirsin. Restoranlar da aynı şekilde hissediyor, bu yüzden kızarmış pilav sipariş ettiğinizde büyük olasılıkla bir porsiyon mamut porsiyonu alacaksınız.
İster ev yapımı isterse paket servis olsun, kızarmış pilav, ilk öğün kadar keyifli olabilir, ancak aynı zamanda düzgün bir şekilde yeniden ısıtılmazsa gerçekten hayal kırıklığı yaratabilir.
Öyleyse, kızarmış pirinci yeniden ısıtmanın en iyi yolu nedir? Kızartılmış pirinci yeniden ısıtmanın en iyi yolu,yeniden ısıtmadan önce nemi tekrar pirincin içine koyun. Mikrodalga, set üstü ocak veya fırını kullanabilirsiniz. Hangi yöntemi seçerseniz seçin, pirincinizin kurumasını önlemek için biraz yağ, su veya et suyu eklemeniz gerekecektir.
Bu makalede, kızarmış pilavı yeniden ısıtmanın her biri oldukça basit olan ancak farklı miktarlarda zaman alan ve farklı cihazlardan yararlanan 4 farklı yolunu tartışacağız.
Kızarmış pilavın veya bu konuda herhangi bir pilavın yeniden ısıtılması hakkında bilmeniz gereken en önemli şey, Emniyet. Pişmiş pirincin saklanması ve yeniden ısıtılması et ve süt ürünlerine vereceğiniz özenle yapılmalıdır..
Pirinç, bitki bazlı bir gıda olmasına rağmen, aşırı gıda zehirlenmesine neden olan bakterilere karşı son derece hassastır.
Bu nedenle, kızarmış pilavın tadına bakmanın yeniden ısıtma kısmına geçmeden önce, önce birkaç güvenlik ipucunu izleyin:
Kızarmış pilavınızı yeniden ısıtmanın en iyi yolu ocağınızın üzerinde bir tavada. Bu yöntem, en iyi tadı ve dokuyu üretecektir, ancak sizin açınızdan biraz daha fazla çalışma gerektirir.
Kızarmış pilav zaten kızartılmıştır, bu yüzden tekrar kızartmak, orijinal doku ve lezzet.
İşte ocakta kızarmış pilavın nasıl yeniden ısıtılacağı:
Diyetinizdeki yağı izliyorsanız, kızarmış pilavınızı su veya et suyu ile buharda kızartmak işe yarar ve lezzetli olur.
Pirinci buharda kızartmak için şu adımları izleyin:
Kızarmış pilavı ocakta tekrar ısıtmak en iyi yoldur, ancak öğle yemeğinizi ofise veya benzeri bir yere götürüyorsanız uygun bir seçenek olmayabilir.
The mikrodalga insanların artıklarını yeniden ısıtmasının en yaygın yoludur, ancak pirinci kurutma eğilimi vardır, özellikle kızarmış pirinç.
Minik kayalar halinde kurumasını önlemek için yapmanız gereken biraz sıvı ekle kızarmış pilavınıza nemi yeniden katmak için.
Bir çorba kaşığı veya 2 su eklemek en kolay ve en hızlı çözümdür. Artık pilavınızı bir sonraki seviyeye taşımak istiyorsanız, bunun yerine birkaç yemek kaşığı tavuk veya sebze suyu ekleyin.
İşte mikrodalgada kızarmış pilavı yeniden ısıtmanın adımları:
Pilavınızı mikrodalgada tekrar ısıtmanız önemlidir. en az 5 dakika. Bu, yeniden ısıtmanın genellikle bir mikrodalgada gerektirdiğinden daha uzundur ve pirinci hemen yemek için çok sıcak hale getirebilir.
Ancak, mikrodalgada 5 dakika ısıtma güvenlik amacıyla gereklidir.
Kızarmış pilavın fırında tekrar ısıtılması kolayama en çok zaman tükeniyor tüm seçenekler.
Fırında kızarmış pilavın nasıl yeniden ısıtılacağı aşağıda açıklanmıştır:
Hava fritözünde kızarmış pilavın yeniden ısıtılması çok iyi çalışıyor. Muhtemelen en kolay yöntemdir, ancak mikrodalgadan daha uzun sürer.
Herhangi bir sıvı eklemenize bile gerek yok, nemi doğal olarak koruyacaktır.
Henüz bir Hava Fritözünüz yoksa, bazı şeyleri yeniden düşünmeniz gerekebilir. Bunu Amazon'dan kullanıyorum ve tamamen takıntılıyım.
Hava fritözde kızarmış pirinci yeniden ısıtmak için şu adımları izleyin:
Cihaz | Ne kadar | Ne bekleyebileceğinizi |
Mikrodalga | 5 dakika | En büyük kuruma riski, ek neme ihtiyaç duyar |
Ocak | 10 dakika | Yağda kızartılırsa, orijinal porsiyonla hemen hemen aynı doku ve lezzet. Suda / et suyunda kızartılırsa, daha yumuşak ve biraz daha yapışkan olabilir |
Fırın | 425F'de 15-20 dakika | Hafifçe kurutan pirinç, yeniden ısınırken yemeğinize biraz nem ekleyerek kolayca önlenir. Belki orijinal versiyondan daha yapışkan. |
Hava Fritöz | 8-10 dakika | İlk servis edildiği zamanki ile neredeyse aynı kızarmış pilav |
Çin kızarmış pilavı, kızarmış tavuk pilavı, kızarmış sebzeli pilav ve kızarmış kahverengi pilavın tümü, yukarıdaki yöntemler kullanılarak yeniden ısıtılabilir, ancak akılda tutulması gereken birkaç not farklı çeşitlerin her biri için.
Çin usulü kavrulmuş pilav En sevdiğiniz restorandan muhtemelen evde kızarmış pilav pişirmek için kullanacağınızdan çok daha fazla yağ olacaktır.
Çin kızarmış pilavını yeniden ısıtmanın en iyi yöntemi ocakta. Çok fazla yağ eklemeniz gerekmeyebilir çünkü bol miktarda olacaktır.
Önemli bir not, kızarmış pirinci paket servisi olan restoran kaptan bir kaba aktarmaktır. hava geçirmez mühür saklamadan önce.
Yeniden ısıtıyorsan kızarmış tavuk pilav Sadece kızarmış pilavın kuruması için değil, aynı zamanda tavuk için de endişelenmeniz gerekir. Tavuklu kızarmış pilavı yeniden ısıtmanın en sevdiğimiz yolu fırında.
Bir güveç kabının içine koymak yalnızca sıcaklığı değil nemi de düzenlemeye yardımcı olur ve tavuğunuzun kurumasını engeller.
Sebze kızarmış pilav zordur, çünkü sebzeler çok hızlı bir şekilde yeniden ısınır ve çok uzun süre yeniden ısıtılırsa yumuşar.
Mikrodalga çözümü kızarmış sebzeli pilav için en iyisidir, çünkü sebzelerin tavaya yapışması veya fırında aşırı pişmesi konusunda endişelenmenize gerek yoktur.
En sonunda, Esmer pirinç Beyaz pirinçten daha fazla çıtırtı var, bu yüzden onu kurutmamak için daha da dikkatli olmak istersiniz.
Kahverengi pirinç için en sevdiğimiz yöntem havalı fritözdür, ancak eğer yoksa, ocakta kızartılmış kahverengi pirinci buharda kızartmak veya fırında yeniden ısıtmak gerçekten işe yarar.
Aşağıda, kızarmış pilavın yeniden ısıtılmasıyla ilgili diğer bazı genel soruların yanıtlarını bulacaksınız.
Düzgün bir şekilde soğutulmuş ve depolanmış pişmiş pirinç, Buzdolabınızda 4 günNe kadar çabuk yiyebilirseniz o kadar keyifli ve güvenli olacaktır.
Pişmiş pirincinizden en iyi şekilde yararlanmak için çok fazla zaman harcamadığından emin olun soğutulmamış çünkü pişmiş pirinç, bakterilerin gelişmesi için mükemmel bir ortam sunar.
Pirincinizin buzdolabınızın içindeki hava geçirmez bir kapta kapalı olduğundan emin olmak isteyeceksiniz, çünkü pilavda bile soğuk bakteri dikkatli olmazsan ısrar edebilir.
Pişmiş pirinciniz kuru veya sertse, tuhaf kokuyorsa veya biraz yapışkansa, en iyi çözümünüz fırlat ve yeni başla.
Pirincin olsaydı uygun şekilde soğutulmuş ve saklanmış, evet, pirinci yeniden ısıtmak güvenlidir. Yine de ısıttığınızda, olduğundan emin olmak istersiniz. iyice ısıtılmış içeri sızmış olabilecek potansiyel bakterileri öldürmek için.
Mümkünse, pirinci pişirildikten sonraki bir gün içinde, ancak kesinlikle 4 günden fazla olmamak üzere yiyin.
Sen Yapabilmek pirinci iki kez yeniden ısıtın, ancak tavsiye edilmez. Bu, bakterilerin pirincinizi kolonize etme şansını ikiye katlar ve ayrıca kaliteyi gerçekten düşürür.
Kendinizi potansiyel gıda zehirlenmelerinden korumak ve yeniden ısıtılmış pirincinizden mümkün olduğunca çok keyif aldığınızdan emin olmak için, birden fazla kez ısıtmaya çalışmayın.
Bir sonraki: Mikrodalgada Pirinç Nasıl Yeniden Isıtılır