Kestane lezzetli ve doyurucu bir yemiştir.genellikle tatillerde eğlenirler. Kızartıldıklarında çok popülerdirler ve birçok insan onları mevsimlik dolmalarının içine sokar, ancak yılın herhangi bir zamanında tadını çıkarabilirler. Ne yazık ki, bunlar en yaygın içerikler değiller, bu yüzden kendinizi onları değiştirmek için bir şeyler aramak zorunda bulabilirsiniz.
Kestane yerine en iyi ikame maddeler hangileridir? Ne tür bir tarif planladığınıza bağlı olarakhazırlama, bunları değiştirmeye gelince birkaç seçeneğiniz var. Ceviz, fındık ve macadamia fıstığı gibi yaygın kuruyemişler harika seçenekler olabilir, ancak daha egzotik jackfruit tohumları ve kaplan fıstığı da harika ikamelerdir.
En iyi yolun ne olduğunu öğrenmek için okumaya devam edin.her durumda kestane yerine koyun. Ayrıca kestanelerle ilgili en sık sorulan bazı soruları yanıtlayacağız ve onları değiştirmenin yollarını bulacağız.
Aşağıda aklımıza gelen her tarif ve kullanım için kestaneye en sevdiğimiz alternatifler var.
Başka bir ağaç kuruyemiş olan fındık, çeşitli tariflerde kestanelerin yerini alabilir.
Verirler topraksı, ceviz aroması kestanenin ev yapımı dolgularda sağladığı ve erişmesi çok daha kolay.
Bununla birlikte, kestanelerden önemli ölçüde daha çıtırdırlar, bu nedenle püre yapmazlar.
Son olarak, fındıklar kavrulduklarında lezzetlidir ve kavrulmuş kestanenin lezzetini taklit edin.
Fındıklar inanılmaz derecede sağlıklı yiyecek besinler ve sağlıklı yağlar açısından zengindir. Yüksek konsantrasyonlarda E Vitamini, Bakır ve Manganez sunarlar ve antioksidanlarla yüklüdürler.
Uygun fiyata kavrulmuş fındık satın alabilirsiniz., kestane bulamadığınızda onları yanınızda bulundurmanızı sağlamak.
Hickory ağacında yetişen bir yemiş olan cevizler, kestane yerine kullanabileceğiniz bir başka harika cevizdir.
Doldurmada harika gidiyorlar, tıpkı fındık gibi, ancak fındıklardan biraz daha yumuşak ve yumuşak olma eğilimindedirler, bu da onlara kestaneye daha benzer bir doku verir.
Cevizler aynı zamanda inanılmaz sağlıklı fındık bol miktarda vitamin ve mineral içeren.
Sadece bir ons ceviz içerir Günlük önerilen lif alımının% 10'uyüksek protein seviyeleri ve düşük karbonhidrat seviyeleri ile birlikte.
Cevizleri uygun fiyata satın alabilirsiniz.
Yuvarlak, sert ve yağ bakımından zengin olan Macadamia fındığı, macadamia ağacı tarafından üretilir.
Macadamia fındıkları, ceviz gibi sert olsa da, daha zengin ve daha etli doku yüksek yağ içeriği nedeniyle tatlı hazırlarken kestanenin lezzetli bir ikamesi haline gelir.
Macadamia fındığı en çok kuru kavrulmuş olarak satın alınır.Bu da onları kendi kendinize kızartmak için zaman ayırmanıza gerek kalmayacağı ve pişirme süresini kısaltacağınız anlamına gelir.
Macadamia fındığı, sağlıklı beslenmekle birlikte, yüksek yağlı içerik. Çok yüksek miktarlarda tüketilirse yarardan çok zarara neden olabilecek kalori açısından zengin bir besindir.
Ancak, antioksidanlar ve hatta kalp sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabilir.
Jackfruit, bir akraba olan incir ailesi, kestane için şaşırtıcı derecede harika bir ikame sunabilir.
Jackfruit, mangoya benzeyen ancak tatlı olmayan inanılmaz derecede etli yapısı nedeniyle veganlar ve vejetaryenler arasında çok popülerdir. Ellerini jackfruit ile bulabilirsenkavrulduklarında tohumlar kavrulmuş kestaneye inanılmaz derecede benzer.
Jackfruit tohumları düşük kalorili ve içerir sağlıklı miktarlarda lif, protein ve hayati mineraller. Diğer birçok kuruyemiş ve tohum gibi, yüksek konsantrasyonlarda antioksidan içerirler ve jackfruit tohumları antimikrobiyal etkilere bile sahip olabilir.
Yukarıda listelenen kabuklu yemişler kadar iyi bilinmese de, kaplan fıstığı kestane yerine çok sağlıklı bir başka yemektir.
Kaplan fıstığı aslında fındık değil, daha ziyade yumrular gelen yabani ot kökü Afrika'da yetişir. Lif, potasyum, E Vitamini ve diğer temel bitki besin bileşikleri bakımından zengindirler.
Kaplan fıstığı küçük, buruşmuş fındık macadamia fındığına benzer bir tada sahip kurutulmuş bir nohut büyüklüğünde.
Ek olarak, aslında bir fındık değil, bir yumru olmalarından dolayı, fındık alerjisi olanlar için güvenli bir kestanedir.
Onları burada bulabilirsiniz.
Yukarıda listelenen tüm yiyecekler inanılmaz derecede sağlıklı, doğal yiyecekler olsa da, her birinin kendine özgü beslenme konuları vardır. Her birinin beslenme detaylarına bir göz atın.
| Beslenme gerçekleri | Fındıklar | Ceviz | Macadamia Fındık | Jackfruit Tohumları | Kaplan Fıstığı |
| Miktar: | 1 ons | 1 ons | 1 ons | 1 ons | 1 ons |
| Kalori | 176 | 196 | 204 | 53 | 103-121 |
| Toplam yağ | 17 g | 20,4 g | 23 g | 0 g | 7-9 g |
| Toplam karbonhidrat | 4,7 g | 3,9 g | 4 g | 11 g | 9 g |
| Protein | 4,2 g | 2,6 g | 2 g | 2 g | 1 g |
| Lif | 2,7 g | 2,7 g | 3 g | 0,5 g | 2-7 g |
Gördüğünüz gibi, her yiyeceğin kendine özgü beslenme konuları vardır, bu nedenle kestanenin yerini alacak bir yer ararken neye değer verdiğinize bağlı olarak, bu sorunun cevabı değişecektir.
Eğer arıyorsan kalori ve / veya yağ alımını en aza indirinJackfruit tohumları sizin için en iyi seçimdir. Yağ kaçınmak istediğiniz bir şeyse, uzak durmalısınız macadamia fıstığı.
Eğer deniyorsan karbonhidrat alımını en aza indirir, fındık, ceviz ve macadamia fındığı harika seçeneklerdir.
Ek bir bonus olarak, fındık en yüksek konsantrasyonu sunar protein beş seçenekten.
Son olarak, günlük lif alımı, en yüksek lif seviyelerini sunabilen kaplan fıstığına dönün.
Paylaşarak başlayalım en pahalı kestane yerine geçer.
Jackfruit tohumları Elinize almak oldukça zor olabilir, bu nedenle muhtemelen kestaneye en uygun fiyatlı alternatif olmayacaktır.
En ucuz alternatifiniz genellikle cevizlerdir., bulması oldukça kolay ve ons başına 0,50 $ 'dan biraz daha pahalı.
Bir sonraki en ucuz seçenek fındık olacaktır, ons başına 1 doların biraz altında.
Macadamia fıstığı ve kaplan fıstığıÖte yandan, size ons başına 1 dolardan fazla, kaplan fıstığı için yaklaşık 1,15 dolara ve macadamia fındığı için 1,50 dolardan fazlasına mal olacak.
Macadamia fındığı lezzetli olmasına rağmen, üzerinde büyüdükleri ağaçların fındık üretmeye başlaması ortalama bir ceviz ağacından çok daha uzun sürdüğü için oldukça pahalı olma eğilimindedirler.
En çok bayramlarda servis edilen kavrulmuş kestanelere ve klasik hindi dolmalarına aşina olsanız da, Kestane aslında hem tatlı hem de tuzlu olmak üzere çok çeşitli lezzetli tariflerde kullanılabilir.
Tatlı tariflere gelince, kestane kızılcık ekmeği, çikolatalı kestane turta, kestane cheesecake veya kestane muslu kek olarak pişirildiğinde kestane lezzetlidir.
Kestaneler hemen hemen her tatlı tarifinde iyi gider bu, yukarıda listelenen benzer kuruyemişlerden birini gerektirir ve herhangi bir tatlı yemeğe sonbahar tonu katar.
Kestaneler ayrıca çeşitli tuzlu yemeklerde de iyi gider. Geleneksel kestane dolmasının yanı sıra kestane püresi yapmak da yaygındır.
Ancak seçenekleriniz burada bitmiyor!
Kestaneler çorba veya humusa karıştırılabilir, makarna veya sebze yan yemekleriyle servis edilebilir ve hatta bir sonbahar salatası çeki düzen vermek için inanılmaz bir yoldur.
Kestane, ağaçlarda yetişen bir yemiş olmasına rağmen, ceviz alerjisi olan kişilerde ceviz, fındık veya badem gibi diğer ağaç yemişlerinin neden olduğu reaksiyonun aynısına neden olmayabilir.
Kestaneler, ağaç yemişlerinden farklı bir biyolojik kategoriye aittir.Bu nedenle, ağaç yemişlerine alerjiniz varsa, kestane yiyor olabilirsiniz.
Ek olarak, yer fıstığı alerjisi olan kişiler kestane yemelidir, çünkü yer fıstığı aslında bir baklagildir, fındık değildir.
Söyleniyor ki, kestaneye alerjiniz olabilirDiğer kuruyemişlere de alerjiniz varsa, bu sizin için olası bir riskse, tüketmeden önce alerji uzmanınıza danışın.
Fındık alerjisinden muzdaripseniz, bu ikame maddelerinin çoğu sizin için güvenli olmayacaktır.
Ancak yine de seçeneğiniz var jackfruit tohumları, fındık alerjisi olan kişiler için sorun teşkil etmemelidir ve kaplan fıstığı, bunlar aslında bir ceviz değil, aslında bir yumru.
Aynı adı paylaşmaları aslında oldukça aldatıcı çünkü su kestanesi ve kestane çok farklı şeylerdir farklı bitki ailelerine ait olanlar.
Bir yandan bu yazıda bahsettiğimiz kestaneler kayın ağacı ailesine aittir ve orman ağaçlarında yetişen parlak, kahverengi cevizlerdir.
Öte yandan su kestanesi, saz ailesi, bataklık ve su ortamlarında yetişen bitkilerdir. Su kestaneleri aslında fındık değil, su altında büyüyen ve hasat edilmek için kazılması gereken yumrulardır.
Sıradaki: Macadamia Kuruyemişleri İçin En İyi İkame
